Membranas biológicas parte 1

Disciplina de biofísica 

Objetivos

Citar a composição química da membrana;

Compreender a função de cada uma das biomoléculas que compõem a membrana;

Compreender a estruturação da membrana;

Reconhecer o modelo do Mosaico Fluido; e Citar funções da membrana;

As membranas apresentam proporções distintas de lipídeos e proteínas, mas apresentam

vários atributos em comum:

Constituídas por lipídeos , proteínas e carboidratos;

Estruturas laminares; 

São montagens não covalentes;

São assimétricas;

Maioria das membranas apresentam polaridade elétrica.

Fosfolipídeos

São abundantes nas membranas.

Anfipáticos

Composição: álcool, fosfato e 2 cadeias de ácidos graxos.

Bicamada lipídica - barreira  ao fluxo de moléculas polares